ERNÄHRUNG
Zöliakie: Wenn das Essen schmerzt
Immer mehr Menschen leiden unter Allergien und Unverträglichkeiten bei Lebensmitteln. An Zöliakie zum Beispiel; an Glutenunverträglichkeit also. Doch es gibt zum Glück zahlreiche Alternativen.
Psychobiotika: Den Stress einfach wegessen?
Bakterienkulturen im Magen- und Darmbereich nehmen Einfluss auf unsere Gesundheit. Das könnte auch den Weg für sogenannte Psychobiotika freimachen, sagen Mediziner.
Brokkoli – das Anti-Stress-Gemüse
Wenn es stressig wird, ruft unser Körper schnell nach Zucker und Fett. Aber müssen wir wirklich auf ihn hören? Oder gibt es auch bessere Alternativen gegen Stress?
Stimmt das? Cholesterin ist ungesund?
Schlaganfall und Herzinfarkt als Folge von zu viel Cholesterin im Essen? Ob das stimmt, klären wir in unserem Podcast.
Stimmt das? Kaffee gut gegen Krebs?
Hilft Kaffee wirklich gegen Krebs? Oder ist er tatsächlich ungesund? Es gibt eine Menge Mythen um den Kaffee. In unserem Podcast fragen wir nach.
Die Mythen rund ums Thema Cholesterin
Cholesterin ist ins Gerede gekommen. Zu recht? Eher nicht, sagen Wissenschaftler. Denn manches davon ist tatsächlich ein Mythos.
Laktose in Medikamenten?
Die Pharmaindustrie setzt Laktose als preiswerten und perfekten Füllstoff ein. Aber was heißt das für Betroffene mit einer Unverträglichkeit?
Alkoholfreies Bier: Echter Superdrink?
Alkoholfreies Bier punktet mit gesunden Inhaltsstoffen. Sogar als vegane Alternative kommt es in den Kasten. Doch was ist mit dem Thema Zucker?
Was ist gesünder: Schwarzwurzel oder Spargel?
Die Schwarzwurzel ist noch immer ein unterschätztes Wintergemüse. Dabei kann sie mit zahlreichen wichtigen Inhaltsstoffen punkten!