ERNÄHRUNG

Ernährung

Dürfen Allergiker Brot essen?

Immer mehr Allergiker leiden an Lebensmittelunverträglichkeiten. Bei Brot muss das nicht sein, sagt eine Unternehmerin aus Leipzig. Und punktet mit ihrer Idee.

Weiterlesen
Ernährung

Wie viel Ei ist gesund?

Das Thema Cholesterin scheint laut neuester Studien beim Ei-Genuss kein Problem zu sein. Dennoch sollte beim Ostereier-Kauf einiges beachtet werden.

Weiterlesen
Ernährung

Was ist gesundes Essen?

Wenig Fett und wenig Fleisch? Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung hat zehn Regeln aufgestellt, was gesundes Essen ausmacht

Weiterlesen