REZEPTE
Gesund, lecker und einfallsreich
Der Dresdner Spitzenkoch Gerd Kastenmeier ist ein Meister einfallsreicher Rezepte, ganz speziell rund ums Thema Fisch. Schmackhaft und nicht zuletzt gesund, aber auch hier und da vegetarisch oder auch neu interpretierte Klassiker – alles das gibt es nun auch hier exklusiv auf www.gesund-in-sachsen.de zum Nachkochen und Genießen. Probieren Sie es einfach aus! Noch mehr Rezepte und Informationen rund um Gerd Kastenmeier und sein Dresdner Restaurant Kastenmeiers finden Sie hier
Confierter Seeteufel mit Blattspinat Kartoffel-Soufflé und Rucolaschaum
Exklusiv für gesund-in-sachsen.de gekocht und empfohlen vom Dresdner Spitzenkoch Gerd Kastenmeier
Flanksteak mit grünem Spargel und Parmesan-Drillingen
Exklusiv für gesund-in-sachsen.de gekocht und empfohlen vom Dresdner Spitzenkoch Gerd Kastenmeier
Filet vom Marlin auf geschmolzenem Mangold und Limettenrisotto
Exklusiv für gesund-in-sachsen.de gekocht und empfohlen vom Dresdner Spitzenkoch Gerd Kastenmeier
Steinbuttfilet gratiniert mit Spargel, Sauce Hollandaise und Zitrus-Polenta
Exklusiv für gesund-in-sachsen.de gekocht und empfohlen vom Dresdner Spitzenkoch Gerd Kastenmeier
Thunfischsteak mit mediterranen Gemüse und Rucola Pesto
Exklusiv für gesund-in-sachsen.de gekocht und empfohlen vom Dresdner Spitzenkoch Gerd Kastenmeier
Spargelsalat mit warmgeräucherten Lachs
Exklusiv für gesund-in-sachsen.de gekocht und empfohlen vom Dresdner Spitzenkoch Gerd Kastenmeier